和歌山スーパーズルむけラッシュ     えっ!? 美味しくいただきました!

   和歌山スーパーズルむけラッシュ     えっ!?

釣りを生活の一部と考える本格釣りバカ きのぉ~ん釣り日記

美味しくいただきました!

いつも 訪問して頂いてる皆さん ありがとうございます 




7 月 5 日 ( 木 )






本日は 昨日釣ってきた タコを 料理して 美味しくいただきました。





まず最初の1品は・・・



113
「タコのブツ切り!」





シンプルにして王道の食べ方!  






茹でる! → 切る! → 食べる! これで OK!





そしてもう1品も定番の・・・



114
「タコときゅうりの酢の物」




こちらは シソ の香りが  アクセント となり 絶品の仕上がり!



ゆず も あればもっと 風味が豊かになるのですが・・・




これでも 十分 美味しいです。







115





もう お酒が止まりませ~ん 




我が家では ストックする間も無く 消費しているので また釣りに行かねば・・・。




とにかく 海の幸に感謝し 今回も美味しく



「 いただきました! 」






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コメント

あれれ・・・

見るからに美味しそうですな~
我が家はタコ飯にしました。
週末はたこ焼きでもしようかと計画中です

ところで、きのぉ~んさんは『酢事件』以来、酢がだめなんじゃなかったんですか?
タコとなれば話は別?
なにはともあれ、おいしくいただくことが、釣ったタコに対する礼儀ですね。v-218
  1. URL |
  2. 2012/07/06(金) 06:59:43 |
  3. ふくちん #eqP7eH0Y
  4. [ 編集 ]

No title

ふくちん さん

こんばんは 

確かに 酢は苦手でしたが

最近は酢の物 食べれるようになりました。
(たこの酢の物は別格です)

お寿司も大好きです(笑)
  1. URL |
  2. 2012/07/07(土) 20:52:04 |
  3. きのぉ~ん #-
  4. [ 編集 ]

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和歌山を中心に、エギングやショアジギなど、旬の魚を追い求めて
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